Avocado: il sistema virtuoso di una piantagione sostenibile
Frutto tropicale di tendenza, dal sapore deliziosamente esotico, l’avocado è un superfood sempre più richiesto per le sue proprietà nutrizionali e il suo gusto unico. Da qui la necessità di trovare un sistema virtuoso in grado di garantire una coltivazione sostenibile, senza impattare in modo negativo sull’ambiente.
Giugno 29, 2021/da Administrator AvocadoAndFriendsLo zenzero del Perù
Lo zenzero, conosciuto anche con il nome inglese Ginger, è una pianta erbacea perenne con un fusto sotterraneo con funzione di riserva di nutrienti noto come rizoma - spesso chiamato erroneamente radice. Il rizoma è ricco di olio essenziale, gingerina (da cui deriva il suo nome appunto), zingerone (resposabile della piccantezza), resine e mucillagini.
Gennaio 8, 2021/da Administrator AvocadoAndFriendsIl Lime del Messico
Sono sempre di più i fan del lime in Italia, sebbene in molti ancora lo confondano con il classico limone. Un po’ si somigliano, questo è vero, ma il lime ha delle caratteristiche tutte sue che lo rendono davvero speciale. In questo articolo scopriremo di più su questo piccolo ma gustosissimo frutto!
Ottobre 5, 2020/da Administrator AvocadoAndFriendsLe pere dell’Argentina
I colori sgargianti dell’Alta Valle del Rìo Negro, in Argentina, fanno da sfondo alla coltivazione delle pere Battaglio in una delle zone più affascinanti del Sud America.
Maggio 5, 2020/da Administrator AvocadoAndFriendsIl rambutan del Vietnam
Clima equatoriale e umido, caratterizzato da inverni secchi ed estati piovose: non è un brutto sogno ma la miglior condizione auspicabile per la coltivazione dell'altissima pianta del rambutan (spesso raggiunge addirittura i 20 metri di altezza), frutto originario del sud-est asiatico e tipico della stagione invernale.
Dicembre 11, 2019/da Administrator AvocadoAndFriendsI cachi della Spagna
Il caldo sole della regione di La Ribera del Xùquer, nella provincia di Valencia, combinato alla fertilità del sottosuolo ricco di linfa, dà vita a un microclima ideale per la coltivazione della pianta millenaria del kaki e gli conferisce le migliori qualità organolettiche.
Novembre 21, 2019/da Administrator AvocadoAndFriendsViaggio in Colombia e Costa Rica
Da chi conosce il Sud America da sempre, ecco i 10 consigli per una visita in Colombia e Costa Rica fuori dalle classiche rotte turistiche, lungo vie e percorsi poco battuti ma ancora veri e autentici.
Settembre 4, 2019/da Administrator AvocadoAndFriendsL’arte della perfetta maturazione della frutta esotica
Un viaggio lungo e suggestivo, dai paesi più affascinanti al mondo fino alle nostre tavole. La frutta…
Luglio 25, 2019/da Administrator AvocadoAndFriendsDai tropici alla tavola
Mangiare frutti tropicali ci piace e anche molto! Secondo recenti ricerche negli ultimi dieci anni il…
Giugno 27, 2019/da Administrator AvocadoAndFriendsI Datteri di Israele
Un prodotto puramente naturale dalle straordinarie proprietà. I datteri non contengono colesterolo e…
Maggio 28, 2019/da Administrator AvocadoAndFriends